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投稿者:美銀座美人
本日の日曜日のお昼ご飯は独り飯・・・・と、いうのも嫁さんと娘が揃って郊外まで買い出しに出たもんだから私はお留守番を兼ねてつかの間の独身を半日楽しむ事にしたのでした。「お昼はどっかで好きなもの食べてきてね」なんて言いながら車で出掛けた女性軍2人組。はて?今日の昼飯どうしたもんだか?餃子の大将で半チャンラーメンにするか?或いは日低屋で肉野菜炒め定食に餃子3個付けるか?う~む・・・どっちも悪くないがたまには体に悪いものでも作って食べるか?とゆ結論に達したのでした。さて、白飯は釜に充分残ってる、これに何かをプラスせにゃいかんとの事ではたと思い出したのがこないだ地元スーパーで特売してたペヤングソース焼きそばが自室に隠してあったぢゃないの! これはチラシ特売で1個99円の爆安価格、こりゃ安いぞ!とにかく行ってみたらまぁこのペヤング目当てに婆さま達が口から泡吹きながら声張り上げて押すな!押すな!と場外乱闘さながらの大騒ぎ、まったく特売の時の婆さまの物欲って凄まじいものがありますわな。かくいう私もこの混乱に乗じて婆さまに負けじと99円のペヤングをどっさり懐に抱えて喜ぶ爺さまでしたがね。ただの さて、お湯を沸かしてペヤングを作るとしても、脇役がただの白飯とゆうのもなんだか平凡過ぎてつまんない、そんだらば焼きおにぎりにしようと思い立ちトースターで15分、こんがりと美味そうに焦げ目がついたおにぎりを醤油に浸せばジュッ!と香しい匂いがして出来上がり!今日は奮発して焼きおにぎりに海苔を奢ろう、焦げた醤油と海苔の香りは粗食ながらも豊かな気分 \(^o^)/ そして油揚げとネギの熱っ~い即席みそ汁を添えてみた。 ウルさい鬼の居ぬ間に自分で作る自分好みの食事、こういうの大好き!少しくらい体に悪くったっていいでないの、美味しけりゃ。それにしても、カップ焼きそばこの世に数あれどペヤングって美味いんだよね。尖ったとこがないしいつでも安心して食べられるっていう感じがいいやね。やれ、塩分控えめにだとか、よ~く噛んでだとかなにかとウルさいのがいないのをこれ幸いに隠れてこういう秘密の裏メニューってぇのもたまにはいいもんです。 なんとなく昔のドキドキしながら平凡パンチやプレイボーイを隠れ読みするみたいな・・・あれ?それとはちょっと違う?ま、いいか、そんなこんなで日曜日にお留守番を仰せつかった私でした。きっと女性軍2人組はどっかのファミレスで豪勢なランチにでも舌鼓打ってるに違いねぇんだわ。プン!プン!今日は大相撲千秋楽、波乱の末に優勝を手にするのははたして誰か?
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