サンマは目黒にかぎる

みっちゃん投稿日：2023年07月31日 12:19 No.199

脂の乗ったサンマの炭焼は美味しい。
蒸して脂抜きするのも、サッパリとして美味しいかも？
小豆もゆで汁を捨てて煮ればサッパリと上品な味になる。