はてなのちゃわんの画像掲示板


| トップ | 検索 | アルバム | 管理用 | ▼掲示板作るならRara掲示板 |
はてな家名物…
ドイツを爆撃に出た B17の操縦席に高射砲の破片が飛び込んで いき帰りに飲もうと魔法瓶に入れてたトマトスープが飛び散って 怪我した怪我したと 大騒ぎしていたシーンを見た覚えが… メンフィスベル?

私の祖父 明治の終わりにハワイ~アメリカに移民していた時期がありまして トマトスープは我家の定番メニューです。 北海道にきて 美味しいトマトがいっぱいもらえるので この時期 トマトスープをつくります。 缶詰のトマトとは全然違う 甘いトマトスープ。(缶詰のトマトで作るのもそれはそれで美味しい~昔は豚肉がない時炒り子でだしをとっていたことも…)

今回は黄色いトマトが多かったので 黄色っぽいけど これを白飯にぶっかけてシャバシャバのカレーライスみたいに食べるのが我が家のやり方。 いまじゃ リゾットなんておしゃれな食べ物があるけど 60年前から食べています。 日本でトマトを煮て食べた ごく初期のケースではないかと思います。 小さい時から食べているので 最近(でもないか?) 札幌名物スープカレーなんか言われても 「アンナン昔から食べてる」と、お金を出す気にはなりません~トマトなしのスープごはんも我家定番~カレー粉を少し入れたらカレースープごはん

真っ赤なおつゆごはん うちの母は 嫁に来て腰ぬかしそうになったと言っていました。

とまとすーぷ かれー ミートソーススパゲティ 等は私が炊事当番です みんな作り方同じ…


正解、『メンフィスベル』です^

まだP-51D型大量投入前で護衛戦闘機は手前で引き返すなか、真昼間のドイツ奥地空襲(工場が疎開しているが防空陣地も厚い)やらされて犠牲の多かった米第8空軍の物語・エピソードはたくさん残っていますね…
 (英空軍は夜間空襲担当)


あ、肝心のトマトスープですが^^;;
実家のそれは酢をドボドボってくらい入れます。
トマトの味を引き出す感じがします…


トマトが、充分にあるので 水を入れない無水カレーが、出来そうですネ

茶碗さんのグランドファーザー様。アメリカで一旗あげて日本へ
凱旋帰国された際に第一歩を踏んだ地が横浜港でしたよね。
旧ライカ広場画像掲示板に私があげた月下の横浜赤煉瓦倉庫群の1枚に茶碗さんからコメントを頂いたのがそもそものご縁の始まりでしたよね。


かめれおんさん メンフィスベルは ドキドキしましたね このまま 海に落ちておしまい! ってことにはならんでしょうと思いながらもハラハラドキドキ…

ドイツの戦闘機とぶつかって尻尾が切れて落ちていったのもあったはず。あれ、本当の話だった…。とか? 

トマトスープつくっていましたか 私は生のトマトごく少ない嫌いな食べ物です。ただし北海道のこの時期の畑で完熟したのは別! それが 加熱すると大好きになるから 不思議? DEMO トマトジュースは嫌い 一貫性が全然感じられません^_^;  言ってることがめちゃくちゃです。 お酢を入れるのは美味しそうです。あれも加熱すると感じが変わります。ね…。


1192さん トマトスープ 水入れないです がっぽりあるから…
この季節だけのぜいたく品です。もともと甘いのにそれを煮るからさらに…♬ 
北海道はこの時期美味しいものばっかりです。


美銀座美人さん ありがとうございます

もう 四半世紀になるのでしょうか? ライカ広場に投稿した美銀座美人さんの夜景 本当にきれいでした 人間三脚 あの頃思いついたニックネーム まさか 本当に3本足で立っておられるとはあの頃想像もつかなかったです… ^_^;

また 夜景 たくさん見せてください!!


Name

画像を選択してください

    Key
    Color