ATSUKO CAKE STUDIO
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負けない気持ち
ATSUKO
投稿日:2020年08月23日 10:38
No.864
私の夏休みも残すところ一週間です。
このまましばらく休むのも良いかもしれないと思いながら、
9月からの発注書の整理やレシピのチェックをしている自分がいます。
スタッフの谷ちゃんと相談して、9月からも、時短と縮小で続けていく事にしました。
回りの状況を見ながら進んでみます。
状況判断というのは日々の生活の中からの経験で宿ります。(そうなんだ)
最初は自宅のキッチンで始めたレッスンも、スタジオを構えてから23年の月日が流れ、
レッスンもショップもカフェも配達・・も、スタッフや家族の力を借りて継続出来ました。
好きな事を仕事にしているので、それなりに充実した日々も送っています。
オーナーなので、春休み、夏休み、冬休み・・も可能です(笑)
今は時短で早く家に帰るので、それも嬉しい。(家が好きだもんね)
振り返ってみると、家事も含めてどう働くかは、どう生きるかにつながっています。
自分の「器」(能力)を年と共に少しずつ大きくしていけるのなら
やりたいことが続けていける心身も、少しずつ鍛えていく必要があります。
手探りで探しながら身についてきた習慣は確かなものになり、自分を守りますが
時々は、果たしてこの方法は自分に合っているのか・・・検証してみるといいです。
実際、体をコントロールできる人は、感情のコントロールも上手です。
いろな意味で体が整ってくると感情も・・・。
100%とは言いませんが、口に入れる物はそれらを担っています。
悩み始めたら、そこを考えてみませんか?
答えが見つかるはずです(いつでも助けます。)
・毎年いただきます。
お芋の中で一番好きなのは「じゃが芋」です。梅ちゃん、ありがとう!
こんな煮物作ってみました。
仕上げに、我が家のレモンの皮のすりおろしを散らして・・
主人からリクエストがありました・笑
・遊びに来た4歳の孫と・・
主人は、殊の外この孫が大好きです。
暖ちゃん、頑張ってね‼
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