双葉収穫祭のお知らせ - 活動連絡　掲示板

日時： 2019年09月22日 10:17
名前： おがG [ 返信 ]

今年の双葉収穫祭について、昨日の例会でﾀｶﾞ副会長からお知らせがあったと思いますが、改めてホームページ上でもお知らせいたします。

日時・場所　11月16日（土）喜茂別町双葉克雪管理ｾﾝﾀｰ　8:00集合

諸事情により昨年から日帰りとなりました。
宿泊を希望される方もおられるのは承知していますが、ご了承ください。

使用する粉に関しては、M田さんのご厚意により、奈川粉を用意していただける手配となっています。
今年もまた美味しい粉での収穫祭を開催できそうです。
M田さん、ありがとうございます。

当日の役割分担、ﾒﾆｭｰ、乗り合わせ等について10月の例会までには決定しお知らせしたいので、出欠の有無を、10月例会の出欠とともに書き込みをお願いします。

その後に事情が変わって参加できることになった、または参加できなくなったという方が出た場合は、その都度調整させていただきます。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2576 )

日時： 2019年10月23日 22:21
名前：たが [ 返信 ]

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つねさん
単独車の件承知しました
会場場所は、喜茂別町双葉24-2「双葉克雪管理センター」になります。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2579 )

日時： 2019年10月29日 09:16
名前： おがG [ 返信 ]

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TAKA車のどりさんが、都合により参加できなくなった旨tanboさんに連絡がありましたのでお知らせします。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2588 )

日時： 2019年11月07日 11:51
名前： じゅん [ 返信 ]

お疲れ様です。

欠席でお願い致します。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2590 )

日時： 2019年11月08日 19:15
名前： おがＧ [ 返信 ]

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こんばんは。
双葉のM田さん情報です。
奈川粉はやはり当日には間に合わず、時期はわかりませんが3袋ぐらいは…、という感じだそうです。
また、16日当日、どれくらい参加者があるかは、明日、町の広報に言うそうなのでどれくらい集まるかは把握していませんが、例年ベースを若干下回る60～80人くらいで想定すればいいのではないかとのことです。
峠は積雪しているようなので、皆さん気をつけて。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2597 )

日時： 2019年11月11日 19:12
名前： Gー10 [ 返信 ]

TAKAさん、60〜80人だとつゆけっこうな量必要ですね。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2600 )

日時： 2019年11月12日 14:55
名前： TAKA [ 返信 ]

80人～60人は想定していなかった為、つゆ(冷たい用の)
3リットル頼んであります。
出汁は蔦谷さんにお願いしましたが、当日だしパックでとった方が良いとのことで、頼んでません。
市販のつゆ購入していきましょうか？

20リットル位つゆ作らないといけないですよね⁉️

どれくらい購入したらいいでしょうか？

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2601 )

日時： 2019年11月12日 14:58
名前： おがG [ 返信 ]

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天気予報によると、道内、特に日本海側は14日から16日にかけて大荒れになるそうです。
何年か前のこの時期、猛吹雪でいつ事故ってもおかしくない状況の中、決死の覚悟で双葉まで移動したことを記憶してます。
帰ってきてから「来年以降こんな状況になったら、途中で引き返すことも考えましょう。」と話し合ったことも憶えてます。
事故があってからでは遅いので、今回もしそんな状況になったら、各車連絡を取り合って引き返すことも検討してください。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2605 )

日時： 2019年11月12日 20:04
名前： Gー10 [ 返信 ]

TAKAさん冷たい用をホット用には３倍に薄めていいのでしょうか？3L×３倍？＝9L 150cc/人であれば60人分？（ダシ６L必要？)
冷たい用つゆは、80cc／人×50人(6割の人が食べる事とします）＝4L→5L(余裕見て)
それともザルだけにしますか？
ご検討ください。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2606 )

日時： 2019年11月13日 07:18
名前： TAKA [ 返信 ]

つゆは当日だしをとると言うことで、創味のつゆでも
用意していきましょうか？
6倍に薄めるとして、2リットルでしょうか？

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2608 )

日時： 2019年11月13日 14:44
名前： コジコジ [ 返信 ]

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つゆの件ですが、私初参戦のため詳細はわからず申し訳ないのですが、メニューはカレーそばで、冷たいそばも提供するのですか？
カレーそばは温かいつゆにカレーのルーを入れる感じですか？温かい用のつゆはどの程度必要になりますか？冷たいのは、5リッター程度ですか？
私のでよければお作りしますし、温かいつゆは材料も持っていき現地で作っても良いですよー、何れにしても安価で済む方向でご検討いただければと思います。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2609 )

日時： 2019年11月13日 18:45
名前： TAKA [ 返信 ]

コジコジさん。
つゆの件ありがとうございます。
温かいそばの提供だったと思います。

ただ、冷たい用のつゆは3リットル蔦谷さんに注文済みです❗
だしとわって温かいそばのつゆと思ってました。
メニューは温かいそばだけだったと思います？

冷たいそば提供の場合は35名の限定とした方が・・・
温かいそばは、12～13リットル位で良いのではと思います。一人250g
どうでしょうか？

安価でおさまれば助かります。
温かいそばつゆは現地で作ることになります。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2611 )

日時： 2019年11月13日 20:59
名前：たが [ 返信 ]

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カレーそばがメインで冷たいのはおまけの感じですが、冷たい用のツユはインスタント
はやめて蔦谷さんのツユにしましょう。
当日は8:00～8:30の間の集合でOKですが、おがちゃんの書き込み通りあまりひどい悪天候
でしたら朝連絡を取り合って決めましょう。
一応そば打ち道具は皆さん持参してください
鉢は大きくて大変なのでG10さん・タカさん・と私が持ち込みましょう。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2612 )

日時： 2019年11月13日 22:09
名前：地図 [ 返信 ]

・カレー蕎麦は、何杯くらい提供の予定でしょうか？
・冷たいのは、そのまま蔦やさんの3リットルでー
・温かいのは、当日中止の可能性もあるので、当日、コジコジさんに作ってもらうでどうでしょう？

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2613 )

日時： 2019年11月14日 08:19
名前： コジコジ [ 返信 ]

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温かいつゆは、15リットル目安で私の方で用意いたします。

Re: 双葉収穫祭のお知らせ ( No.2615 )

日時： 2019年11月14日 21:19
名前：たが [ 返信 ]

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コジさん地図さん色々とお世話になります
我々スタッフは食事が遅くなってしまい、いつぞやは少し残ったカレー
をかなり薄めて伸ばしてかろうじてカレーそばにありついたので
多めに作ってくださいね。
カレーそばの指南役はG-10さんです。

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