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麻婆豆腐上海風 名無し 投稿日: 2020年03月23日 16:56:43 No.1828 【返信】

自家製の豆板醤を使ってる上海料理メインの中華に来たよ
ランチの麻婆豆腐セットなのに1500円級
豆腐は絹、干し貝柱、干し海老卵、等の上海特有の濃厚海鮮出汁タイプ
旨味、辛さ、濃厚さの融合や~


名無し 投稿日: 2020年03月23日 17:33:38 No.1829
いいね~楽しんでる感がある
名無し 投稿日: 2020年03月24日 21:31:28 No.1830
揚げ出汁みたいな豆腐だね
片栗粉多めなのかな?
名無し 投稿日: 2020年03月24日 22:29:53 No.1831
海老の卵って中国古来の旨味だっけ?味の素的な。
そういえば香港で食べたシャーズーローミン 蝦子撈麺は超うまかったよ
名無し 投稿日: 2020年03月27日 20:31:00 No.1832
いいね。おいしそうだし、楽しんで生きてそう。
名無し 投稿日: 2020年03月28日 07:08:03 No.1833
楽しくないわい!



無題 名無し 投稿日: 2020年03月21日 20:29:07 No.1819 【返信】

ソースとマヨとあおのりとかつおぶし乗せる前のお好み焼き

名無し 投稿日: 2020年03月21日 23:38:47 No.1820
具は海鮮?海老っぽいのは違うのかな?
名無し 投稿日: 2020年03月22日 11:31:04 No.1822
ぱいおつかと思った
名無し 投稿日: 2020年03月23日 16:37:09 No.1825
具が多めで美味しそう
名無し 投稿日: 2020年03月23日 16:38:20 No.1826
いいね~楽しんでる感がある



ガストテイクアウト FUJI 投稿日: 2020年03月21日 15:40:44 No.1815 【返信】

パーキング活動中

名無し 投稿日: 2020年03月21日 16:44:00 No.1816
これで200円は安い
名無し 投稿日: 2020年03月22日 04:44:48 No.1821
200円ニキw



四川麻婆豆腐 名無し 投稿日: 2020年03月19日 12:56:53 No.1813 【返信】

奥まった市街地に小さく四川の看板を見つけたので入る
ニンニクの葉の代わりにニンニクの芽、豆腐は木綿
粗挽きの豚肉に花椒が丸ごと煮込んであり唐辛子の刺激も加わる
それに清涼感を与えてくれるのは四川特有の酸味スープ
これで600円は破格だと思う


名無し 投稿日: 2020年03月19日 20:59:50 No.1814
花椒は粉じゃなくて切り落とし?なんだね。
あたしはは酸辣は好きじゃないけど美味しそう!
名無し 投稿日: 2020年03月23日 16:55:18 No.1827
あたしも



パスタ 名無し 投稿日: 2020年03月18日 15:34:26 No.1808 【返信】

はじめてUP

名無し 投稿日: 2020年03月18日 17:22:41 No.1810
良いよ~パスタへの会いが感じられる
結構太目の麺だね~
名無し 投稿日: 2020年03月18日 19:41:56 No.1811
ここの人って料理上手すぎw
同じキーボード画像でも酒ニキ?とは奇麗さが違うねwww

ただ薬が気になる・・・
名無し 投稿日: 2020年03月19日 05:32:04 No.1812
抗うつ剤です
名無し 投稿日: 2020年03月21日 20:12:43 No.1817
花粉症の薬ですお
名無し 投稿日: 2020年03月22日 18:25:16 No.1823
正解は胃腸薬です



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