動画の編集について - 白ごはん.comの掲示板

動画の編集について

のん投稿日：2018年01月06日 10:54 No.869

レストランで調理担当をしている「のん」と申します。
現在、希望者に「包丁の使い方」を教えることもあり、動画作成に挑戦しています。
「白ごはん.com」チャンネルを拝見しました。
わかりやすく編集されていて、すぐに実践したくなる動画でした！

動画について質問です。
撮影はどこでやっているのか
自宅で撮影する場合は、どんな工夫ができるか
編集で使うソフトはなにか
教えていただけますか？

レシピ以外の質問になりますが、差支えない範囲で教えていただければ嬉しいです。
お忙しいところ恐れ入りますが、よろしくお願いします。

Re: 動画の編集について　冨田ただすけ投稿日：2018年01月15日 17:25 No.874

のんさん、白ごはん.comチャンネルを見てくださってありがとうございます！動画は私も始めたばかりで、目下勉強中です。

白ごはん.comチャンネルの初期の動画と、いまアップしている動画では、機材などが違っていて、以下の通りです。

・初期の動画：私が持っているニコンの一眼レフカメラで撮影、撮影場所は自分の事務所、ソフトはadobeの動画編集ソフトです。

・いまの動画：私が実作業をするのは変わりませんが、撮影と編集だけ外部の方にお願いをしています。撮影場所は自分の事務所のままです。

自宅で撮影をする場合、自然光で撮るか、照明を付けて撮るかで、写真もそうですし、動画も雰囲気が大きく変わってくると思います。後は、包丁を切るところを、向かい側から撮るか、料理をする人が見る目線に近い状態で撮るかでも、印象がかなり違うと思います。

とはいえ、悩ましいとは思うのですが、何より一度撮ってみて、それを何度も自分のイメージに近いものに修正していくのがいちばんいいかなとも思います。お互い動画初心者、がんばりましょう！！

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