投稿者：ＡＴＳＵＫＯ
寒い日が続くと思えば１２月、今年のカレンダーも残りはこの１枚だけです。
１２月のレッスンは、「クリスマス」や「パーティー」のレシピが続きます。
１２月２３日までに、すべてのレッスンを教えたいので１日中レッスンをしている事もあります・(笑)
１６日(土)には「さざんか会館」で「クリスマス・イベント」があるので
仕事の調節、身体の調節・・・に余念がありません。
せっかくのイベントですから万全でやり遂げたいです。(頑張れ！)
沢山の申し込みがあったようです。
１０組限定なので抽選です。
お蔭さまで、スタジオ２０周年の「プレゼント企画」も好評で、毎日一生懸命「お菓子作り」しています。
普段以上にケーキを作っているので、聞き手の右腕が悲鳴を上げていますが
これも、しっかりやり遂げたいと思っています。(すべてに感謝の気持ちなんだね・笑)
２４日からの「冬休み」に向けて頑張りますね。
水曜日のカフェのお客様と「幸せ」についてのやり取りをしました。
人はそれぞれ「幸せ」に対する価値観が違うので、一概には決める事は出来ませんが
「自分の好きなことやものには忠実でいましょう。」と、言ったところ
私の顔をしばらく見つめられて、「ありがとう。」と言われました。
人生は決断の連続です。
自分の好きなことやものを選んでいくのも、決断です。
小さなひとつ、ひとつの決断の積み重ねが、豊かな人生を作る気がします。
・初級科と上級科の「クリスマスケーキ」
・今日の私のおやつ 「豆乳のシフォンケーキ」とミルクティー
ちなみにシフォンケーキは、トーストしています。
フレンチトーストみたいで気に入つてます。
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