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投稿者：poupe
お気に入りの包丁が入手出来てよかったですね。これで四段位挑戦準備整いましたよ。刃が立ちすぎなら、新聞紙の上で数回滑らせたらいいと思います。私は、白鋼ですが形は同じですね。他の包丁と区別できるように、オシャレに蒔絵風の飾りをつけました。