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投稿者:tomikoko
急に木々の落ち葉も散り始め、寒さが一段と身に沁みます NHKで徳川慶喜と勝海舟の幕府崩壊の、第2の人生の過ごし方 を観ました 徳川慶喜の健康法は“食”にもありました。慶喜の大好物は「豚肉」で、水戸にいた頃には、当時、貴重だった豚肉を薩摩藩からわざわざ取り寄せて食していたほどでした。 そんな慶喜のアダ名は「豚一殿(=豚肉が好きな一橋殿)」。 引退後は質素な和食中心の食になったという慶喜だが、引退後も変わることなく豚肉食べていた史料がありました、鶏肉や牛肉に比べてビタミンB1が豊富で疲労回復や脳の活性化に効果大の豚肉を 和食中心の食生活に上手に組み合わせたことこそが、歴代徳川将軍の中で一番の長寿(77歳)を実現した 秘密なのでしょう。 アッパレです。
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