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ととろ投稿日：2017年02月21日 16:35 No.266 【Home】

　圭さん

　　いつもお世話になります。さて、「徳島市国府町矢野の石井養鶏農業協同組合で、『春びな』と呼ばれるヒヨコの出荷が最盛期を迎えている。卵からかえったばかりの１羽約４５グラムのヒヨコが、コンベヤーの上で『ピヨピヨ』と大合唱。職員が健康状態を確認し、１日２万～５万羽を県内外の養鶏農家に送り出している。ヒヨコは５０日ほどで大きくなり、食肉用として市場に出される。組合によると、春は若鶏を育てやすく、この時季のヒヨコを春びなと呼ぶ。」とのことです（昨日の徳島新聞ニュースより）。

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