米吾の身売り - 駅弁の小窓・現役駅弁情報掲示板

米吾の身売り

狸屋投稿日：2018年08月01日 17:15 No.386

日本海新聞8月1日より

「吾左衛門鮓」米吾の全事業　岡山の「大惣」が継承
　押しずし「吾左衛門鮓（ござえもんずし）」で知られる食品製造販売の老舗「米吾」（米子市奈喜良）の全事業を岡山県総社市の食品製造販売「大惣」（坪井祥隆社長）が設立した新会社「米吾」が１日から継承することが３１日、分かった。坪井氏は新会社の社長も兼務。約８０人の米吾の従業員は新会社に移る。吾左衛門鮓のブランドを守り、販路拡大を目指す方針だ。

なかなか仕出しと駅弁では難しい面があるのでしょうね。いきなり倒産より
マシなんでしょうし、ブランドとしては残るのでしょうが、
なかなか寂しいものがあります。

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