駅弁の小窓・現役駅弁情報掲示板

森駅「いかめし」情報 Seiko　Train 投稿日: 2014年10月01日 00:16:59 No.183 【返信】

お世話になっております。すでに時刻表等で気になっていらっしゃる方も
多いと思いますが、函館本線・森駅の「いかめし」が650円に価格変更
されていました。昨年の9月に￥80UPの￥580に価格変更されました。
この上昇率もすごいなーと思いながらも、消費税対策の先手かな？とも
思いましたが、、この9月？からさらに￥70UPの￥650と昨年の8月と
比較すると￥150の価格変更とちょっと驚いてしまいます。
　森駅Kioskでも価格変更について質問しましたが、Kioskの方も
申し訳なさそうな対応でした。状況としては何も知らない方と、上がったね、と言われる方さまざまとのこと。
　聞く話ではイカの高騰とはいいますが、水産関係者にも聞いてみましたが・・・。ただ次回の消費増税時には価格変更しないことやイカの値段が下がったら、値下げも考えているとおっしゃってはいましたが・・・。
　本音で申すならば信じられないような上昇ぶりなので、ちょっと驚いてしまいます・・・。
　それでも現地・森駅で食べたいかめしは百貨店催事とは比較にならないほどおいしく、米の炊き具合は非常にすばらしく、お味も非常に美味しいかったです。以上、森・いかめしレポートでした。

Re: 森駅「いかめし」情報 上ちゃん 投稿日: 2014年10月01日 02:42:30 No.185 【Home】

Seiko　Trainさん、お久しぶりです。森駅「いかめし」の価格変更（値上げ）情報ありがとうございました。さすがに１年で１５０円の値上げは痛いですね。食材としてニュージーランド産の小ぶりなイカを輸入しているとあらば、急激な円高も影響しているのかなと思います。とすれば為替が落ち着いてくると再び安くなることもあるのでしょうか。産地の話を書いてしまいましたが、いかめしは食材は輸入ものであっても、戦時中の森の食事情と和食の文化が産んだ、日本を代表する素晴らしい駅弁だと私は思っています。

Re: 森駅「いかめし」情報 Seiko　Train 投稿日: 2014年10月02日 01:33:05 No.186

上ちゃん様　森駅の場合は食材の形等で逆にコスト高になっているのかも
知れないのですね・・・。このあたり、価格変更をどう表現していくのかは痛し痒しで難しいところだと思います・・・。
ただKioskの方の話だと、価格が下がったら値下げする意向と仰っていました。さすがに調整先様も気になさっているのではないでしょうか。
　私も森駅の「いかめし」はもはや森町の顔でもあり、北海道いや日本の
誇るべき食文化の一角だと思っています。なんせ画一的品揃えを是とする某★ブンイレブンでも真空パックの他製造元のいかめしをコーナー取りして販売していますし・・・。
　それはさておき、現地では丁寧に調整されており本当に美味しいです。
噴火湾と駒ヶ岳を望みながら食べるとまたひとしおです。

Re: 森駅「いかめし」情報 上ちゃん 投稿日: 2014年10月09日 21:25:01 No.187 【Home】

Seiko　Trainさん、綺麗な画像ありがとうございました。森駅の跨線橋から眺める駒ケ岳は本当に美しいですよね。左に雄大な北の海が広がり、真下にキハがエンジンを消して待機していたりすると、まるで時間が止まったような感覚になります。誰もいないホームで海風に吹かれながら「いかめし」をいただくのも好きです。その昔はじめて北海道に渡った中1の夏、駒ケ岳の美しい形は富士山にも劣らないと感じたものです。

Re: 森駅「いかめし」情報 Seiko　Train 投稿日: 2015年03月13日 22:38:10 No.227

お世話になっております。森駅「いかめし」ですが、東京駅の駅弁屋
「祭」でも販売されておりました。パッケージは百貨店催事型のものですが、しっかりとラップされているうえに、本体中身に吸水シートが敷かれ、さらにお手ふきに割り箸までついており、おそらく首都圏のニーズに
対応したものと思われますが、野趣あふれた提案がそがれたのは残念です。製造元は現地になっていましたが消費期限は現地が23時までに対して、未明01時と現地より長かったです。
しかしまぁ、森のいかめしまでが東京駅・祭進出とは、値上げ等の影響で
百貨店催事の落ち込み等があったのでしょうか。

Re: 森駅「いかめし」情報 上ちゃん 投稿日: 2015年03月15日 00:28:48 No.228 【Home】

Seiko　Trainさん、こんばんは。駅弁屋「祭」での森駅「いかめし」は私が気づいた印象では昨年の途中から販売されているような感じです。調製については都内もしくはその近辺で、駅弁大会実演はともかく、輸送の場合には阿部商店から派遣された製造チームが作っているのではないでしょうか。私も駅弁屋「祭」で購入したことはありますが、その時は割り箸もお手ふきもなかったように記憶しています。百貨店催事販売が落ち込んだかどうかは知りませんが、単純に東京駅に進出したかったようにも思えます｡でも、先月２月にも訪れましたが､やはり現地の森駅で買い求める「いかめし」は最高ですね｡

東海道新幹線　弁当リニューアル 播磨国の鉄道・音楽ファン 投稿日: 2015年02月26日 19:40:50 No.225 【返信】

東海道新幹線開業から50年を迎え、JR東海は、弁当のリニューアルを実施します。
http://jr-central.co.jp/news/release/_pdf/000025649.pdf

アンケート結果をもとに、よりおいしく、より楽しくをモットーに、弁当のラインアップを一新します。
また、外国人観光客が買いやすいように、英語表記も追加します。

Re: 東海道新幹線　弁当リニューアル 上ちゃん 投稿日: 2015年02月26日 23:56:37 No.226 【Home】

播磨国の鉄道・音楽ファンさん、こんばんは。情報あがとうございます。好評だった記念弁当の内容を踏襲した「東海道新幹線弁当」や新作の「魚河岸弁当」など、よりレベルの高い駅弁を目指していることが見て取れますね｡今後も注目していきたいと思います｡

弘前駅　大和屋 みー助 投稿日: 2015年02月14日 00:19:54 No.220 【返信】

　「大和家店舗営業終了のお知らせ」がHPで掲載されていますが、改札外コンコースでの販売は、現在どのような状況なのでしょうか？
　津軽弁の一角を成す大和屋さんの状況が気になります。

Re: 弘前駅　大和屋 上ちゃん 投稿日: 2015年02月15日 01:09:33 No.221 【Home】

みー助さん、こんばんは。大和家の店舗営業終了情報ありがとうございました。大和家のお店に行ったことはないのですが、確か老舗の郷土料理店でしたよね。今回（２０１４年１１月末）はこのお店が閉店と言うことで､「なお、仕出し・製造部門に関しては準備の都合上、半年間休業させていただき、来年桜の咲く頃、4月中旬より再開予定となっております」と告知されていますので､駅弁に関しては大丈夫ではないかなあと私は楽観的です。こちら。http://www.yamatoya.to/
なお、気になるコンコースでの販売状況ですが、「駅弁・空弁・津軽弁プロジェクト」が始まった頃は大和家さんの駅弁もよく見かけましたが､最近は他社の駅弁ばかりに目がいってしまい､あまり印象にのこっていません。確か「津軽弁」は開始当初から３６種類くらいあって、その日に売られるのはその中の数種類程度ですが、大和家さんの駅弁は年々影が薄くなってきているような気はします。個人的には「津軽弁」が始まる前に改札横の売店で「ほたて舞茸」や各種おにぎり、下のコンビニで「りんごごはん」を売っていた頃が一番印象深かったような気がします。先日がちまやーさんが弘前駅を訪れてらっしゃるので、最近の販売状況についてはフォローお願いできたらと。。。

Re: 弘前駅　大和屋 がちまやー 投稿日: 2015年02月16日 20:20:15 No.222

みー助さん、上ちゃん、皆様こんばんは。

先日の弘前駅ですが、10種類ぐらいは販売されていました。
プライスカードには調整元は書いてなかったので何社あったのかは分かりません。
夕方（17時過ぎ）に予約のため立ち寄った時は、3種類ぐらい
販売されていましたので、「街弁」としても定着しているようです。
ちなみに朝は9時ぐらい（8時半？）からのようです。

行ったばかりなのに曖昧な情報でスミマセン。m(_ _)m

Re: 弘前駅　大和屋 上ちゃん 投稿日: 2015年02月17日 01:43:14 No.223 【Home】

がちまやーさん、フォローありがとうございました。１０種類も並ぶとは､「津軽弁」も完全に定着して来ましたね｡

Re: 弘前駅　大和屋 みー助 投稿日: 2015年02月17日 23:17:21 No.224

みなさま、ご情報等ありがとうございました。
津軽弁は風土感じさせる魅力的な商品が多く、一度の訪問での
購入量に限りがあるのを残念に思えるほどでした。
また、訪問できることを楽しみにしています。

※画像は、昨年8月3日午前11時前の販売状況です。

世界遺産になれる「駅弁ベスト3」 上ちゃん 投稿日: 2015年02月04日 04:23:57 No.218 【Home】【返信】

「駅弁女王」の異名がある小林しのぶさんが選んだ「世界遺産になれる「駅弁ベスト3」」という記事があります。こちら。
http://news.livedoor.com/article/detail/9737502/
宮島口駅「あなごめし」、安房鴨川駅「波の伊八弁当」、母恋駅「母恋めし」がそうなのですが、その中で安房鴨川駅「波の伊八弁当」というのは初耳でした。海老をご飯と一緒に炊きこんでいるということで、昨年発売されたのだとか。８月なのでしょう。なんと、小林しのぶさん監修のようで、「さんが焼き」まで入って１８００円だとか。鴨川の名彫刻師「波の伊八」の名前から、「伊」は伊勢海老、「八」は蛸になぞらえてこの２つをメーンとして、海鮮駅弁に仕立てたようですね。

Re: 世界遺産になれる「駅弁ベスト3」 上ちゃん 投稿日: 2015年02月04日 04:25:31 No.219 【Home】

こんな記事もありました。
http://chiba-shoku-fes.com/entry-no19

増毛駅「たこ親爺のたこ飯」について 上ちゃん 投稿日: 2015年01月26日 23:18:45 No.217 【Home】【返信】

２０１３年９月に掲示板でもお知らせした増毛駅「たこ親爺のたこ飯」について、その後の情報です。２０１２年４月から増毛駅構内に「孝子屋（ここや）ぐるめ食品」という店が入居して、「たこ親爺のたこ飯」６３０円（その後値上げ）を土日のみ販売しているとお伝えしましたが、現在この駅弁は多客時のみの販売となり､具体的にはゴールデンウィークから秋の行楽シーズンまでの季節土日限定販売ということになっているらしいです。つまり、観光客相手の駅弁とのことです。看板商品の「蛸やわらか煮」や、新商品「たこ飯おにぎり」は通常販売しているらしいですが。なお、「孝子屋」は朝９時半から営業しているそうです。購入予定の方はご参考に｡

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